Капуста – це одне з найпопулярніших овочів у світі, яке широко використовується в харчовій промисловості та домашньому приготуванні їжі. Цікаво, чому ця культура росте вгору, вгору?
Коріння відіграє важливу роль у зростанні та розвитку капусти. Вони служать основою для поглинання вологи та поживних речовин із ґрунту, а також підтримують стабільність та зміцнюють рослину. Коріння росте вниз, у пошуках вологи та живлення, що дозволяє капусті рости вгору.
Крім того, стебло капусти відіграє свою роль у її вертикальному зростанні. Стебло складається з багатьох клітин, які активно діляться і подовжуються, що призводить до вертикального зростання капусти. Вже на ранній стадії зростання капусти можна спостерігати, як стебло починає проростати вгору, проштовхуючи собі шлях до сонця.
І, звичайно, світло є головним чинником, чому капуста росте вгору. Фотосинтез, процес, при якому капуста перетворює сонячне світло на поживні речовини, відбувається в зеленому листі рослини. Чим ближче листя до джерела світла, тим краще вони можуть виконувати фотосинтез і, відповідно, забезпечувати зростання та розвиток капусти. Тому, щоб отримати максимальну кількість світла, капуста прагне рости вгору, вгору.
| № | Чому капуста росте вгору |
|---|---|
| 1. | Високі вологоутримуючі властивості ґрунту |
| 2. | Наявність хорошого дренажу |
| 3. | Відповідний рівень кислотності ґрунту |
| 4. | Наявність необхідних поживних речовин |
| 5. | Правильний режим поливу |
| 6. | Своєчасне видалення бур'янів |
| 7. | Відсутність шкідників та хвороб |
Капуста любить сонце якщо овоч росте в тіні, то він тягтиметься вгору, а не лягатиме в качан. Капусті потрібна нейтральна грунт.Якщо вона закислена, її потрібно розкисляти: внести золу, наприклад, або доломітову муку.12 лип. 2023 р.
Білокочанна капуста – виключно світлолюбна рослина. У тіні вона пізно закладає качани, та й ті виростають дрібними та пухкими. Навіть легке затінення на 2-3 години на день значно знижує врожай. Капуста, якою не вистачає сонячного світла, починає витягуватися, витрачаючи сили на зріст, а не на качан.
Качанам для зав'язки потрібні калій, фосфор та азот. І якщо погода стоїть суха та спекотна, вносити добрива треба лише з водою, щоб рослина змогла їх увібрати. І обов'язково дотримуватися дозування: від перегодовування рясно зростатиме лише бадилля.
Капуста – культура світлолюбна. Для зав'язування кочанів їй потрібне місце, де буде сонячно протягом усього дня. Усі високорослі культури, що дають тінь, потрібно садити подалі від капустяної грядки. В іншому випадку капуста буде витрачати свої сили на те, щоб рости вгору, а ось качани зав'язуватися не будуть.