Піца – це одна з найпопулярніших страв у світі. Вона є італійською класикою та завоювала серця гурманів з усіх куточків земної кулі. Але що робити, якщо часу на тривале приготування немає, а бажання поїсти піци невблаганно? У цій статті ми розповімо вам, як приготувати піцу швидкого приготування в домашніх умовах.
Головним секретом швидкої піци є використання тонкого тіста. Тонке тісто дозволяє скоротити час випічки та отримати швидкий, але при цьому ароматний та смачний результат. Однак це не єдина відмінність швидкої піци. Разом із тестом необхідно врахувати вибір інгредієнтів та методів приготування, щоб зберегти автентичний смак піци, при цьому не витрачаючи багато часу та енергії.
У цій статті ми поділимося з вами простим та ефективним способом приготування швидкої піци. Ми розповімо вам про те, як приготувати тісто, як вибрати інгредієнти та як підготувати піцу до випічки. Також ми запропонуємо кілька варіантів начинок, щоб задовольнити різні уподобання та смаки. Дотримуючись наших порад, ви зможете приготувати смачну піцу швидкого приготування всього за кілька хвилин!
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Підготувати інгредієнти: тісто, соус, начинку |
| 2 | Розігріти духовку до 220 градусів |
| 3 | Розкачати тісто на пишну піцу |
| 4 | Змастити соусом на розкатане тісто |
| 5 | Викласти начинку на соус |
| 6 | Поставити піцу до духовки на 10-15 хвилин |
| 7 | Витягти готову піцу з духовки |
| 8 | Подати та насолоджуватися! |
Тісто (тонкі коржики) – основа для приготування піци. Зверху викладається начинка. Перший шар – кетчуп або томатний соус. Потім по черзі сир, м'ясо, овочі.
Якщо ви вирішили не витрачати багато часу на замішування тіста і готуєте піцу на лаваші, то в середньому страва готується 10 хвилин. При використанні листкового тесту цей термін збільшується до 25 хвилин. Коржик з дріжджового, тонко розкочаного тіста випікається близько 15-20 хвилин, а з товстого – від 40 до 60.
Піцу з сухою начинкою достатньо випікати в духовці за 200 градусів 15 хвилин, за умови, що тісто тонке. Піца на традиційному тесті випікатиметься 20-30 хвилин.