Однією з найбільш популярних та доступних фруктових культур є яблука. Завдяки своєму насиченому смаку та безлічі корисних властивостей, яблука займають особливе місце у нашому раціоні. Однак іноді навряд чи можливо з'їсти всі яблука, які ми купуємо. Що ж робити із надлишками цих фруктів?
Насправді існує безліч цікавих і корисних способів використання з надлишком яблук. Вони можуть бути перетворені на різні смаколики, а також використані в приготуванні освіжаючих напоїв та салатів. Крім того, яблука можуть бути чудовою основою для приготування джемів, повидла або компотів.
У цій статті ми розглянемо кілька цікавих і корисних ідей, які допоможуть вам не лише раціонально використовувати надлишки яблук, а й відкрити нові горизонти гастрономів. Від випічки та десертів до соусів та супів – з яблуками можна експериментувати та отримувати задоволення від кожної страви, яку ви приготуєте.
| Доступні варіанти | Плюси | Мінуси |
|---|---|---|
| З'їсти всі яблука самому | Одержання всіх корисних речовин | Може призвести до переїдання |
| Поділитися із сусідами | Створення добрих відносин | Можливість неприйнятних претензій |
| Зробити домашнє яблучне желе | Довге зберігання та використання | Вимагає більше часу та зусиль |
| Продати на ринку | Можливість заробітку грошей | Конкуренція та нестабільні ціни |
Способи переробити великий урожай яблук
З них можна зробити соки, компоти, варення, джеми та інші домашні заготівлі. Зберігати такі яблука довго не вийде – вони пошкоджені від падіння і швидко псуватимуться. Ті, що вже почали гнити, можна закопати. Для цього необхідно вирити досить глибоку яму і поступово вже з липня скидати їх туди.