Як зробити шоколадну трубочку для прикраси

Як зробити шоколадну трубочку для прикраси

Як приготувати "Спіральки із шоколаду (майстер-клас)" Виливаємо на плівку розтоплений шоколад. Даємо йому трохи охолонути. Проводимо ним гребінцем, розділяючи шоколад на частини. Згортаємо плівку спіралькою, кладемо її на силіконовий килимок.

Як зробити шоколадну стружку покрокова інструкція з фото

  1. Крок 1. …
  2. Шоколад поламати, помістити в миску, додати мед.
  3. Розтопити все на водяній бані, помішуючи.
  4. Невелику миску викласти харчовою плівкою і викласти шоколадну масу в миску. …
  5. Дістати застиглий шоколад із миски. …
  6. Гнучка шоколадна стружка готовий до роботи.

Однак є й швидший спосіб приготування – просто натерти шоколад на тертці та охолодити. Якщо ви не знаєте, як зробити велику шоколадну стружку, візьміть тертку великого розміру та подрібніть шоколад. Все геніальне просто! Іноді для прикраси випічки потрібна довга стружка.