Сік селери – це напій, який стає все більш популярним серед людей, які прагнуть здорового способу життя. Селера відомий своїми корисними властивостями і здатністю покращувати загальний стан організму.
Сік із селери одержують шляхом віджиму стебел та листя цієї рослини. Він багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають організму боротися зі шкідливими впливами навколишнього середовища та зміцнюють імунну систему.
Однією з головних переваг соку селери є його здатність покращувати роботу травної системи. Він стимулює вироблення травних ферментів, сприяє поліпшенню перистальтики кишечника і допомагає впоратися з проблемами, пов'язаними із запорами та печією.
| № | Користь |
|---|---|
| 1 | Покращує травлення |
| 2 | Знижує запалення |
| 3 | Зміцнює імунітет |
| 4 | Допомагає схуднути |
| 5 | Поліпшує стан шкіри |
Вся рослина має потужні антиоксидантні властивості, перешкоджає передчасному старінню організму, допомагає уникнути тромбозів, атеросклерозу та новоутворень різної природи. Сік селери піднімає тонус і очищає кров. Пити його слід за 1 ст. ложці за півгодини до сніданку, обіду та вечері.
Пити сік селери рекомендується натщесерце, за півгодини до їдикраще відразу після приготування, поки він не встиг окислитися від контакту з повітрям і втратити частину корисних речовин.
Так що цілком можливо пити сік селери щодня. Робіть такий сік за допомогою соковитискача або блендера. Можна для смаку додавати туди грушу чи яблуко. Єдиний ризик, який варто мати на увазі – сік селери містить псорален, які роблять шкіру більш чутливою до сонця.
Сік свіжого коріння селери застосовують при захворюваннях нирок, подагрі, ревматизмі, неврастенії, кропивниці, запалення шкіри.