Першу перегону рекомендуємо відбирати дистилят до падіння градуса 7-10 у струмку, або до 98 градусів у кубі. Зазвичай рекомендують першу перегонку проводити на максимальній потужності, якнайшвидше від початку і до кінця, не поділяючи на фракції.
Оптимальним рішенням стане покупка перегінного куба з міді чи нержавіючої сталі харчових марок. Після перегонки браги обов'язково проводиться фільтрація. Очистити спирт від домішки можна різними способами: за допомогою активованого або кокосового вугілля, молока, фільтра для води.
Нагадаємо, що вона має бути тільки силіконової – Це інертний матеріал, що не вбирає і не передає сторонні присмаки та запахи. Тепер можна увімкнути джерело нагріву і почати першу перегонку самогону. Завдання першої перегонки – швидко перетворити брагу в спиртовмісну рідину.