Овочі та фрукти привабливі самі по собі, розмістіть найяскравіші з них у таких місцях, де їх буде видно здалеку. 5. Піднімайте найяскравіші фрукти на висоту очей, щоб увага відвідувача мимоволі чіплялася за колір на звичному горизонті зору.
Правила викладення фруктів та овочів Необхідно розділити відділ на зони, де розміщуються різні типи товарів. Таким чином, весь асортимент коренеплодів буде розташований в одній зоні, зелень в іншій, а, наприклад, яблука та цитрусові – у третій.
Для організації торгової точки потрібно державна реєстрація як ІП або ТОВ. Якщо заплановано створення торгової мережі, в інвестуванні бізнесу беруть участь кілька людей, краще одразу реєструвати компанію — юридичну особу. При відкритті невеликого магазину або кіоску можна обмежитися ІП.