Горох – одна з найпопулярніших овочевих культур, яка широко використовується в харчовій та консервній промисловості. Щоб отримати якісну та свіжу продукцію, необхідно правильно збирати горох для консервації.
Збір гороху починається з вибору правильного місця його вирощування. Горох віддає перевагу сонячним і теплим місцям, тому ідеальним варіантом буде добре освітлений сад або город. Також важливо враховувати, що гороху необхідна хороша вентиляція та захист від сильних вітрів.
Після вибору місця для вирощування гороху слід підготувати грунт. Вона має бути пухкою, родючою і мати гарний дренаж. Необхідно також удобрити ґрунт перед посівом гороху, щоб забезпечити його повноцінний розвиток. Важливо пам'ятати, що горох любить вологу, тому регулярний полив є обов'язковою умовою вирощування цієї овочевої культури.
| Етап збору | Опис |
|---|---|
| Вибір місця посадки | Необхідно вибрати родюче місце для посадки гороху, де буде забезпечений доступ до сонячного світла та вологи. |
| Підготовка ґрунту | Перед посадкою гороху необхідно внести органічне добриво в ґрунт і добре його зорати. |
| Посів | Горох сіють у весняний період, зазвичай у квітні. Він сіється шляхом закладання насіння на глибину близько 5-8 см. |
| Догляд за посадками | Важливо підтримувати постійний рівень вологості під час зростання гороху. Також слід проводити прополювання бур'янів та розпушування ґрунту. |
| Збір врожаю | Урожай гороху можна збирати, коли стручки досягнуть повної зрілості та стануть твердими. Потрібно обережно зрізати стручки, щоб не пошкодити рослину. |
Збирання проводять протягом усього вегетаційного періоду, адже рослина віддає весь урожай не відразу, а поступово. Вибирають тільки наповнені лопатки із соковитими стулками. Діаметр зерен залежить від сортових особливостей, що варіюється від 0,6 до 1 см в діаметрі. Збирають горошок кожні 2-4 дні, не даючи лопаткам перезрівати.
Посіявши горох в оптимальні терміни – наприкінці квітняВи зможете збирати врожай з кінця іоню (залежно від сорту) протягом всього 2-3 тижнів. Продовжити період надходження врожаю можна, якщо використати метод конвеєрних посівів.
Найпопулярніший і найпоширеніший спосіб – зрізати бадилля і відправити в компост. При цьому важливо видалити кущі, що засохли або уражені будь-якими захворюваннями. Перегорілі рослини можна присипати гною або землею. Бадилля напріває, добре збагачуючи грунт поживними речовинами.
Як підв'язати горох на грядці горизонтальним способом Висота надземної частини потрібна не більше метра, а в ґрунт їх варто заглибити приблизно на третину від усієї довжини. Між опорами натягніть шпагат. Перший рівень – на висоті приблизно 15-20 см, а далі ще два-три рази з кроком 20-25 см.
2:31Рекомендований кліп · 43 сек. ЗЕЛЕНИЙ ГОРОШОК!!!