Омега-3, Омега-6, Омега-9 – всі ці терміни ми часто чуємо, коли йдеться про корисні жирні кислоти. Але який із них насправді найкорисніший для нашого організму?
Омега-3 – це жирні кислоти, які зустрічаються в рибі, горіхах та деяких рослинах. Вони є важливими будівельними елементами клітин та відіграють важливу роль у роботі серцево-судинної системи. Омега-3 також має протизапальні властивості та може знижувати ризик розвитку різних захворювань.
Омега-6 – це ще один вид жирних кислот, який можна знайти в рослинних оліях, горіхах та насінні. Вони також потрібні для нормального функціонування організму, але у великих кількостях можуть викликати запальні процеси. Тому важливо підтримувати баланс між споживанням Омега-3 та Омега-6.
Омега-9 – це жирні кислоти, які можна знайти в оливковій олії, авокадо та горіхах макадамії. Вони також корисні для організму, особливо для здоров'я серця. Омега-9 допомагає знизити рівень холестерину в крові та може покращити загальний стан шкіри.
У результаті всі три типи Омега-жирних кислот важливі для нашого організму і повинні бути присутніми в нашому раціоні. Однак, для досягнення максимальної користі, важливо підтримувати баланс між ними та вживати продукти, багаті на Омега-3, Омега-6 та Омега-9.
| Назва | Опис | Користь |
|---|---|---|
| Омега-3 | Незамінні жирні кислоти, які допомагають покращити функцію мозку та серцево-судинну систему | Покращує пам'ять та концентрацію, знижує ризик розвитку серцевих захворювань |
| Омега-6 | Незамінні жирні кислоти, які допомагають підтримувати здорову шкіру | Покращує стан шкіри, сприяє загоєнню ран та скорочення запалень |
| Омега-9 | Ненасичені жирні кислоти, які допомагають знизити рівень холестерину та покращити роботу серця | Знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, покращує загальний стан організму. |
Яка Омега найкорисніша? Омега-3 – це скорочена назва цілого ряду омега-3-ненасичених жирних кислот. Усього їх 11, але найважливішими для здоров'я вчені вважають альфа-ліноленову (АЛК), ейкозапентаєнову (ЕПК) та докозагексаєнову (ДГК) кислоти.19 травня 2021 р.
Вважається що Омега-3 у формі тригліцеридів має високу біодоступність, тобто швидко та добре засвоюється організмом людини. Така форма хороша для тих, хто потребує негайного ефекту і потрібно терміново заповнити дефіцит Омега-3.
Реетерифіковані тригліцериди rTG – найкраща форма Омега-3 з найвищою концентрацією до 90%, біодоступність на 25% вища за натуральні тригліцериди. Етилові ефіри ЕЕ – синтетична Омега-3, отримана шляхом обробки природної сировини етиловим спиртом.
Омега 3 та 6 є поліненасиченими сполуками, омега-9 – мононенасиченими. Перші не виробляються організмом самостійно, другі – синтезуються. Але для підтримки здоров'я важлива не така їх кількість, як баланс. Збережена копія