Ідеалом БЖУ вважається співвідношення 3:3:4, тобто коли їжа – це на 30% білки, на 30% жири та на 40% вуглеводи.7 лип. 2022 р.
Згодом учасники повторили експеримент з іншою послідовністю прийому їжі: спочатку білки, овочі та продукти, багаті на жири, а потім через 15 хв вуглеводи.
Усереднена формула співвідношення білків, жирів, вуглеводів:
Збалансоване меню на день Щоб організувати збалансоване харчування, слід дотримуватись оптимального співвідношення білків, жирів та вуглеводів (1:1:4). Як вони засвоюються та впливають один на одного? Більшу частину їх краще споживати в першій половині дня — на сніданок і обід.