Дрібна морква є популярним та корисним овочом, який може бути використаний у багатьох стравах. Однак перед тим, як почати готувати, необхідно вимити її, щоб видалити бруд та бактерії. Вимити дрібну моркву може бути легко і швидко, якщо знати кілька ефективних методів.
Перший спосіб – використання щітки, що чистить. Візьміть моркву однією рукою, а щітку іншою рукою та акуратно почистіть поверхню овочу. Завдяки щітці можна видалити бруд зовні та у нерівностях коренеплоду.
Якщо у вас є маленька пластикова ванна або раковина, ви можете використовувати її для вимивання дрібної моркви. Наповніть її прохолодною водою та обережно опустіть моркву у воду. Руками перемішайте моркву у воді кілька разів, щоб бруд та пісок відпали від поверхні овочів. Потім вилийте воду та промийте моркву під проточною водою.
Якщо у вас немає щітки чи ванни, що чистить, можна скористатися рішенням з сіллю. Покладіть дрібну моркву на дошку для різання та насипте трохи солі поверх овочів. За допомогою рук акуратно розітріть морквину із сіллю, щоб видалити бруд та пісок. Потім промийте моркву під проточною водою.
Незалежно від того, який метод ви вибираєте, майте на увазі, що важливо уникати великої кількості тертя та натиску на моркву, щоб вона не пошкодилася або не втратила свою форму. Вимиту дрібну моркву можна використовувати для приготування салатів, супів, каш, пюре та інших смачних страв, які обов'язково порадують вас та ваших близьких.
| Крок | Дія | Час |
|---|---|---|
| 1 | Налийте холодну воду у велику ємність. | 1 хвилина |
| 2 | Викладіть дрібну моркву у воду. | 2 хвилини |
| 3 | Акуратно помішуйте моркву за допомогою рук чи ложки. | 1 хвилина |
| 4 | Заберіть моркву з води та промийте під проточною водою. | 1 хвилина |
| 5 | Поставте моркву на сито або серветку, щоб вона просохла. | 1 хвилина |
1:08Рекомендований кліп · 59 сек.Як помити моркву | супер спосіб миття моркви – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Коренеплоди (морква, редис, ріпа) потрібно мити щіткою. Помідори та огірки, перець потрібно також мити щіткою, але дуже акуратно, щоб не пошкодити шкірку. Красиві та блискучі, натерті воском магазинні яблука, лимони та інші фрукти потрібно мити гарячою водою щіткою! Тільки так змиється віск із поверхні.
Зберігати миту моркву слід лише в холодильнику, а не в льоху, тому що у льоху вона не протримається у хорошому стані.