Зробити вино не складніше, ніж хліб на заквасці, але для цього потрібно більше часу та кілька спеціальних інструментів . Ви також зможете застосувати свої творчі здібності та краще оцінити професійних виноробів.
Для цього використовуйте гілочку лаванди, чебрець, м'яту або розмарин, ягоди (свіжі чи заморожені). Якщо у смаку вина були гіркі ноти, додайте в десерт трохи меду та цитрусового соку – найкраще підійде сік лайма чи лимона.
Страви з калини